从研究情况看
开花物候期受环境气候
与栽培条件影响
主要影响因素之一是
温度
迎春花、油菜花、杏花、桃花
梨花、樱花、牡丹花、泡桐花
槐花、石榴花
……
先说答案
迎春花花期2至4月
油菜花期三月上中旬
桃花、杏花属核果类
一般在3月依次开花
梨花在3月下旬开花
樱花一般在3月中下旬
牡丹花、泡桐花在4月中下旬
石榴花则在5月
而者，也与气象因素有关
从研究情况看
开花物候期受环境气候
与栽培条件影响
主要影响因素之一是
温度
多数草本植物，当花苞形成后或形成不久就开花。因此，关于开花前气温对开花迟早的影响，往往并不引起重视。但在木本植物上，情况却不同，人们在这方面的研究较多。在华北地区，一些落叶果树，如枣、柿、苹果和梨，须在日平均气温达5℃，土温在7至8℃时，经过10至15天，花芽才开始萌发，待开放。
桂花、牡丹、杜鹃等花卉植物，其花芽形成后，又必须经过一定低温时期，才能在适温下开放。就比如桂花的开花适温是20至25℃，但在开放前，花苞又要经过17至20℃以下的夜间低温，才能在适温下开放。
花朵的开放呢，其实就是花芽的萌发，一般须经过芽膨大、鳞片开裂、芽开绽和开放等过程。花芽的萌发须有一定的温度条件，一般来讲，温度高，花芽萌发过程加速。各种植物间开花所要求的温度范围不同。那些春季开花的植物，当遇到3、4月间气温回升较快的年份，花期普遍要提早。若遇到早春霜冻严重，晚霜结束又较迟的年份，花期普遍推迟。即使在同一地区，花期还受每年气温变动的影响。
开花期内温度过低或是过高，会使花朵遭受寒害或热害。一些早春开花的植物，当遇到霜冻危害，花蕾或花朵，就遭寒害，影响开放或花朵较早凋落。寒害的轻重，通常可因花器发育程度而不同，发育越完善，寒害就越重。如苹果，在现蕾期能耐-7℃低温，而开花期内，花瓣在-4℃就受冻害。雄蕊在-3℃，雌蕊在-1℃时，均受冻致死。使花芽致死的临界低温，取决于许多因素，如植物种类、年龄、生活力，以及花芽的发育程度。冻害的机理，认为是低温促使花朵组织细胞内原生质膜的透性突然增大，从而导致细胞内含物的损失和细胞死亡。
高温不仅使成花量减少，而且影响花器发育与正常开放。例如，四季开花的月季，在7、8月高温季节开花量减少甚至停止。高温能引起热害，主要是高温导致植物细胞衰老加速与引起原生质变性。
开花与气温的关系虽然最为密切，可是光照、水分和植物体内营养状况，以及栽培管理措施，也都会影响花的开放。大部分落叶树木，是在春季长日照条件下开花的。这些植物当花芽形成后遇到日照延长的环境，开花便加速。二年生叶菜类蔬菜，当花芽分化以后，长日照及较高的湿度，能促进抽薹开花。一些草本花卉，不论是在春季长日照或秋季短日照条件下开花，都要求光照充足，开花便加速，花期也较长，这是众所周知的。
植物体内的营养水平，也影响到开花。那些营养状况较好的壮年和幼龄树，开花期一般要比老弱树提早些。
不同种类的花，开花早晚主要是本身的特性，就是说有的花可能温度达到10℃就开，有的要到15℃才会开花。温度要求低的花开的就早，对温度要求高的花开的就会晚。同一种类的花，每年开花早晚主要是受当年春季温度的影响，如果春季气温回升快，开花时间就会提前，温度回升慢，开花时间就推迟。如果一个地方每年的春季气候相对比较稳定，气温变化不大，同一种类的花开花时间就会相差不大。但是其实每个地方年际间气温都会有波动，所以每种花开花时间也有些变化。
来源 | 中国气象局气象宣传与科普中心（中国气象报社）编辑 | 中国气象局气象宣传与科普中心（中国气象报社）全媒体记者 张宏伟
