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6月5日12时58分“芒种”:麦黄梅熟

二十四节日·芒种



2019年6月5日(四月十四)

迎来二十四节气中的第九个节气

芒种,表示仲夏时节的正式开始

芒种忙种,可收可种

预示着播种希望,收获喜悦。

“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”


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图/新华社


节气

芒种三候

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芒种,是二十四节气中的第9个节气,干支历午月的起始。此时北斗七星斗柄指向丙位(正南偏东),太阳到达黄经75度。芒种,“芒”指一些有芒的作物,如稻、黍、稷等;“种”,一为种子的“种”,一为播种的“种”。芒种的含义是:有芒之谷类作物可种,过此即失效,故名“芒种”。所属季节:夏季。气候特点:日照强,雨量充沛,气温显著升高。农事:水稻等谷类农作物栽培(南方);收麦子(北方)。


一候螳螂生

螳螂在上一年深秋产的卵,因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂


二候鹏始鸣

喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;


三候反舌无声

能够学习其它鸟叫的反舌鸟,因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。


节气

芒种习俗

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芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物耕种。芒种节气是种植农作物时机的分界点,由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事播种以这一时节为界,过了这一节气,农作物的成活率就越来越低了。芒种是谷类作物耕种的节令,晚稻在这个时节该种了。在稻作地区的南方,“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业,粮食作物以小麦为主,这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙,南方地区人们忙着插秧种稻,北方地区人们则忙着收麦。


送花神

芒种已近(农历)五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会,有缘千里能相会,无缘对面不相逢。


青梅煮酒

“青梅煮酒论英雄”,在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅,煮一壶青梅酒,酸甜可口,清热解暑,洗去夏日的烦躁。


安苗

每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动,家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。



节气

芒种养生

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芒种时节,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,持续阴雨,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿,天气十分闷热,各种物品容易发霉,蚊虫开始孳生,极易传染疾病。


吃苦

“苦夏食苦夏不苦”,适当吃一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益。


静心

“心静自然凉”,芒种季节适合调畅情志,可以适当地晚睡早起,中午小憩,保持心境平和,宁静畅达。


饮酸

酸味有助于敛汗、止泻、祛湿,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄之类,可以祛暑益气、生津止渴。


食粥

粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等,加入粳米中煮粥,凉后食用,起到健脾胃、祛暑热的功效。



《时雨》宋陆游
  时雨及芒种,四野皆插秧。
  家家麦饭美,处处菱歌长。
  老我成惰农,永日付竹床。
  衰发短不栉,爱此一雨凉。
  庭木集奇声,架藤发幽香。
  莺衣湿不去,劝我持一觞。
  即今幸无事,际海皆农桑;
  野老固不穷,击壤歌虞唐。


正值六月,年已将半

回想过去的大半年

你的梦想完成了几分?

芒种时节

种下幸福,收获希望!

愿所有的等待,都不被辜负

愿所有的美好,都不期而遇




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